Xin tặng mọi người Bảng tỉ lệ chất đạm có trong các loại hạt thông dụng.
Hạt là nơi chứa đựng toàn bộ dinh dưỡng thiết yếu cho 1 thế hệ cây mới, là nơi gene di truyền và cơ chế tái tạo 1 mầm sống mới có mặt. Thế nên, hạt rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein – nguồn đạm thực vật cho người ăn chay.
Ngoài protein, nếu tìm hiểu về các nhóm vitamin, khoáng chất, chất béo tốt… hạt cũng nằm trong danh mục Top dinh dưỡng.
Chính vì vậy, hạt (nuts, seeds) đi kèm khả năng tái tạo, sản sinh, làm mới… tuyệt vời.
Đây là nguồn thực phẩm không thể thiếu cho những ai đi tìm sự trẻ hóa và tự chữa lành tuyệt vời cho cơ thể.
Dưới đây là ảnh Tỉ lệ protein các loại hạt thông dụng của Tiến sĩ Dinh dưỡng Mita.
Lưu ý: nên ngâm hạt ít nhất 4 – 8 tiếng, cho đến khi hạt thấm nước, nở mềm, và có dấu hiệu nảy mầm để đạt hiệu quả tốt nhất. Cần thay nước ngâm thường xuyên.
>> Xem thêm bài 3 Điều thú vị về Chất đạm bạn nên biết
1 bình luận về “Tỉ lệ protein – chất đạm có trong các loại hạt thông dụng”